Turrón de chocolate 

MUY SENCILLO PARA HACER

Derretir a baño maría 200 g de chocolate cobertura semi amarga, 60 g de manteca.

Agregue 6 cucharadas de azúcar,50 g de maní cortado,  90 g de pasa de uvas, 3 cucharadas de cáscaras de naranja confitadas. Mezclar bien y retirar del juego.

Agregar dos yemas y dejar enfriar completamente.

Forrar una budinera angosta con papeles film, llenar con la preparación, dejar enfriar en la heladera, cortar en tajadas y servir.